気がつけば、仕事の用事での外出はあっても
純粋な休みを取ることがほとんど無い日々でした。
というわけで、今日は久々に仕事お休み!

シフォンケーキを習いに行ってきました。
普段の私を知っている方々から
「お菓子作り趣味でした?」の声が聞こえてきそうですが(笑)
お目当てはshige先生の”ランチ”です(納得していただけますね~)
先日革教室の生徒さんが、シゲノワさんのレッスンの復習で作った
塩味のシフォンケーキを差し入れして下さり、それがあまりにも美味しくて。
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シゲノワのshige先生、とても素敵な方でした♪
そしてフワフワもちもちのシフォンケーキをつくる天才
今回の塩味のシフォンはちりめんじゃこ入り!美味しかったです。
スープや肉料理、野菜もたくさん食べて
デザートに新鮮ないちごをたっぷり使用した甘いシフォンケーキ
先生こだわりの2種類のお茶
食事の前に頂いたいちごシロップの水割りもおいしかったです。
先生曰く「シロップ作り簡単ですよ」とのこと
それなら私でも作れるかしら、と熱心にメモして帰ってきました。
ご一緒したメンバーも楽しい方々で^^良い休日でした。
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今日このレッスンでずっと、またお会いできたらいいなぁ
と思っていた方と再会できたのです。
テレパシーが通じた??と思うほど偶然に。嬉しかったです。